La linea "Pasta Faella Integrale" con triplo delle fibre alimentari rispetto alla pasta tradizionale ed inoltre una bassa percentuale di grassi (-14%) e carboidrati (-7%), rappresenta la scelta ideale per uno stile di vita sano. Si contraddistingue per la ruvida e porosità, la pasta integrale è ottenuta con semole integrali di grano duro 100% italiano e acqua dei monti Lattari di Gragnano. Essiccata rigorosamente a basse temperature (meno di 48 °C) e lentamente (fino a 60 ore), come da secolare tradizione.
Prodotto in Italia / Product of Italy
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Ingredienti:
Semola di grano duro |
acqua |
Durum wheat semolina | water |
Valori Medi per 100g di Prodotto / Typical Values per 100g of Product:
Energia | 350 Kcal |
Energy Value |
1481 KJ |
Grassi/Fat | 1,2 g |
• di cui acidi grassi saturi/of which saturated fatty acids |
(0,3 g) |
Carboidrati/Carbohydrates |
68 g |
• di cui zuccheri/of which sugar |
(2,7 g) |
Fibre alimentari/Dietary fiber |
7,5 g |
Proteine/Protein | 13 g |
Sale/Salt |
0 g |
Vitamina D/D vitamin | 0 mcg |
Calcio/Calcium | 0 mg |
Ferro/Iron | 0,6 mg |
Potassio/Potassium | 95 mg |
Consigli per la cottura:
Cuocere in acqua abbondante (7 litri per 1 Kg di pasta) per 12 minuti.
Cooking instructions:
Place pasta in salted boiling water (1 gallon of water, oz. salt, 1,1 lb. Pasta)
Rispetto ambientale:
Involucro riciclabile con la carta certificato Aticelca® 501.